Организация питания в образовательной организации

 Горячая линия

Телефоны горячих линий по вопросам организации питания:

* 8(800) 200-34-11 - Телефон горячей линии ОНФ, 

* 8(846) 333-50-01 - Министерство образования и науки Самарской области,

* 8(8482) 37-98-40 - Тольяттинское Управление МОиН СО

*8(8482) 54-44-44 (доб. 3883) - департамент образования Администрации городского округа Тольятти, ответственный специалист – главный специалист отдела общего и дополнительного образования Тихонова Людмила Михайловна

Телефоны горячих линий по вопросам организации питания дошкольников:

* 8(846) 333-64-14 - министерство образования и науки Самарской области, Богатырева Елена Геннадьевна

* 8(8482) 54-44-33 (доб. 4802) - департамент образования администрации городского округа Тольятти, Грицай Людмила Леонидовна

Телефоны ответственных лиц за организацию питания в 1-4 и 5-11 классах в МБУ «Школа №5»:

Ответственный за питание по школе – старший методист Климова Лариса Дмитриевна, контактный телефон 22-34-98. E-mail школы:  написать

Руководитель:  Кузьмина Анастасия Сергеевна - директор МБУ "Школа №5"  e-mail написать

Закрытое акционерное общество Комбинат школьного питания «Дружба» (ЗАО КШП «Дружба»), т. 8 (8482) 55-93-01

Организация, обеспечивающая питанием обучающихся 

 Руководитель КШП "Дружба" - Солоднев Иван Павлович, телефон: 8(8482)55-93-02. Официальный сайт КШП "Дружба"

Ответственные за организацию питания обучающихся и за взаимодействие с ОУ и родителями:

ФИО ответственного за взаимодействие с ОУ и родителями, контакты  : Григорьева Елена Владимировна 8(8482) 25-15-04  зав.производством

старший методист Климова Лариса Дмитриевна, контактный телефон 22-34-98.

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания и поставляющих пищевые продукты, продовольственное сырье в МБУ «Школа №5»:

 Услуги по организации питания в МБУ «Школа №5» осуществляет Закрытое акционерное общество Комбинат школьного питания «Дружба» (ЗАО КШП «Дружба»)

 Юридический адрес: 445000, Самарская обл., г. Тольятти, ул. Северная, 35

 Почтовый адрес: 445043, Самарская обл., г. Тольятти, ул. Северная, 35

 Официальный сайт: http://pitanie-tlt.ru/

 Руководитель организации: Солоднев Иван Павлович, 8(8482) 55-93-02

 8(8482) 55-93-02 – приемная

 8(8482) 55-93-13 – гл. бухгалтер

 Ответственный за взаимодействие с ОУ и родителями: директор Солоднев Иван Павлович, тел. 8(8482) 55-93-02

 Ответственный за взаимодействие в МБУ «Школа №5»: Григорьева Елена Владимировна 8(8482) 25-15-04  зав.производством 

Официальный сайт ЗАО КШП «Дружба».

Сведения о контрольных мероприятиях и их результатах на официальном сайте для размещения информации о государственных (муниципальных) учреждениях >>>

Алгоритм оценки пищеблоков образовательных учреждений и операторов питания к началу работы после каникулярных и праздничных дней (электронный документ .PDF) 

 Охрана здоровья обучающихся

В учреждении созданы необходимые условиях охраны здоровья обучающихся (ст.41 Федерального закона от 29 декабря 2012 г. № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»), включающие:

• оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
• организацию питания обучающихся;
• определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
• пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
• организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культурой и спортом;
• прохождение обучающимися в соответствии с законодательством Российской Федерации медицинских осмотров, в том числе профилактических медицинских осмотров, в связи с занятиями физической культурой и спортом, и диспансеризации;
• профилактику и запрещение курения табака или потребления никотинсодержащей продукции, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих веществ;
• обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность;
• профилактику несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность;
• проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий;
• обучение педагогических работников навыкам оказания первой помощи.

Для оказания доврачебной первичной медицинской помощи и проведения профилактических осмотров, профилактических мероприятий различной направленности, иммунизации, первичной диагностики заболеваний, оказания первой медицинской помощи в школе функционируют медицинский и процедурный кабинеты:

• Адрес местонахождения: 445019, Россия, Самарская область, г. Тольятти, ул. Горького, 39

• ---

 Условия питания обучающихся

Обучающимся 1-11 классов МБУ «Школа №5» предоставлена возможность получать 2-х разовое сбалансированное питание, которое осуществляется согласно цикличному (типовому) 10-ти дневному меню сбалансированных рационов (завтрак, обед, обед со свободным выбором блюд) для организации горячего питания, в том числе детей с ОВЗ (ознакомиться .xlsx)

До 1 сентября 2026 года обучающиеся не питаются. Информация о меню в лагере дневного пребывания размещается в подразделе «Материально-техническое обеспечение и оснащённость организации отдыха детей и их оздоровления» (ознакомиться)

Цикличное 10-ти дневное меню сбалансированных рационов (завтрак, обед, обед со свободным выбором блюд) для организации горячего питания, в том числе детей с ОВЗ:

 Организация горячего питания в 1 – 4 классах 

Ответственный за питание в школе с 1 по 4 и с 5 по 11 класс: старший методист Климова Лариса Дмитриевна, контактный телефон 22-34-98. 

Льготное питание учащихся 1-4-х классов организовано по цикличному двухнедельному меню сбалансированных рационов для организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающихся начальное общее образование. 2-х недельное цикличное меню согласованное с территориальным управлением Роспотребнадзора и родительской общественностью. Меню для обучающихся 1 - 4 классов можно посмотреть ЗДЕСЬ >>

  1-недельное цикличное меню согласованное с территориальным управлением Роспотребнадзора и родительской общественностью)  можно ознакомиться на сайте департамента образования http://www.do.tgl.ru/web_ou/menu_05.pdf

В зависимости от сезона, при организации питания в учреждении проводится витаминизация. Профилактика витаминной и микроэлементной недостаточности осуществляется согласно действующим санитарным правилам и нормативам, с учетом возраста детей.

Утвержденное примерное (типовое) меню (весенне-летний период) >>> 

Утвержденное примерное (типовое) меню (осенне-зимний период)  >>> 

 Цикличное недельное меню школы 04.05.2026-08.05.2026  ( ознакомиться в pdf)   (pdf/ua)

 Цикличное недельное меню школы 18.05.2026-22.05.2026  ( ознакомиться в pdf)   (pdf/ua)

 Цикличное недельное меню школы 25.05.2026-26.05.2026  ( ознакомиться в pdf)   (pdf/ua)

Календарь питания на 2025-2026 уч.год (ознакомиться .xlsx)

 Условия питания обучающихся по программам начального общего образования

в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях

Меню ежедневного горячего питания обучающихся

(в том числе для учащихся с ограниченными возможностями здоровья):                         

СЕНТЯБРЬ 2025 ( по субботам школа не работает ) 

ОКТЯБРЬ 2025 ( по субботам школа не работает ) 

НОЯБРЬ 2025 ( по субботам школа не работает ) 

ДЕКАБРЬ 2025 ( по субботам школа не работает ) 

ЯНВАРЬ 2026 ( по субботам школа не работает ) 

ФЕВРАЛЬ 2026 ( по субботам школа не работает )  

МАРТ 2026 ( по субботам школа не работает )   

АПРЕЛЬ 2026 ( по субботам школа не работает )   

 МАЙ 2026 ( по субботам школа не работает )   

 КАЛЕНДАРНЫЙ ПЛАН ВОСПИТАТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

 Обучающихся, нуждающихся в организации питания по диетическому (индивидуальному) меню в МБУ «Школа №5» нет.

 Выполнение контрактных обязательств по качеств

 Выполнение контрактных обязательств по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов постоянно проверяется оператором питания в автоматизированной системе Россельхознадзора «Меркурий» (электронная сертификация в ветеринарии). Соответствие рациона отслеживается в ведомости контроля за рационом питания. 

На основании письма № 311  от 24.12.2025 г. ЗАО Комбинат школьного питания «Дружба» с 12.01.2026 г. стоимость питания для обучающихся с 1 по 11 класс, получающих горячее питание за счет средств родителей (законных представителей) будет составлять: (ознакомиться с ценами)

С 12 января 2026 года стоимость питания за счет родительских средств в муниципальных общеобразовательных школах составит:

1-4 классы: завтрак – 95 рублей 46 копеек; обед – 114 рублей 91 копеек; полдник – 39 рублей 46 копейки;

5-11 классы: завтрак – 91 рублей 52 копейки; обед – 133 рублей 65 копеек; полдник – 59 рублей 57 копеек. Обед через новую форму обслуживания «Раздача свободного выбора блюд» - 150 рублей 00 копеек. 

    График питания ( 2 полугодие)

 График приема пищи  (электронный документ .pdf) версия документа для инвалидов по зрению .pdf/ua)

Режим питания (электронный документ .pdf) версия документа для инвалидов по зрению .pdf/ua)

График выдачи готовых блюд пищеблока (электронный документ .pdf) версия документа для инвалидов по зрению .pdf/ua)

 Информация о стоимости питания  (ознакомиться) 

Устав (копия в PDF) (версия документа для инвалидов по зрению .pdf/ua | копия .pdf)

 Положение об организации горячего питания(электронный документ .pdf)

 Об утверждении рабочий программ и локальных нормативно-правовых актов ( электронный документ PDF)

ПОЛОЖЕНИЕ о порядке доступа законных представителей обучающихся в помещения для приема пищи ( ознакомиться в PDF/ электронный документ PDF)

Положение об общественной комиссии родителей по контролю организации горячего питания ( ознакомиться в PDF/ электронный документ PDF)

 Положение  о бракеражной комиссии (  копия в PDF/  электронный документ PDF)

Приказ о создании бракеражной комиссии  ( электронный документов PDF)

  Родительский контроль за организацией горячего питания детей в образовательных организациях

О проведении проверки «Об организации питания обучающихся МБУ «Школа № 5» 09.01.2025. (электронный документ .pdf)

 Приказ Об организации горячего питания в МБУ «Школа №5» в 2025-2026 учебном году (электронный документ .pdf)

  Удовлетворенность питанием обучающихся и родителей:

• Положение о родительском контроле за организацией и качеством питания обучающихся ( ознакомиться в PDF/ электронный документ в PDF) (версия документа для инвалидов по зрению .pdf/ua)

• Аналитическая справка по результатам анкетирования обучающихся и родителей по вопросу организации питания ( ознакомиться в PDF/ электронный документ в PDF)(версия документа для инвалидов по зрению .pdf/ua)
• Опрос по школьному питанию 2026 Министерства просвещения Российской Федерации (Федеральный центр мониторинга питания обучающихся) >>>

Выразите свою оценку удовлетворенности качеством питания в МБУ «Школа №5», пройдя : Анкетирование обучающихся и родителей по питанию https://forms.yandex.ru/u/630e1cba9629332bca4fcd02/

• Форма оценочного листа по организации питания школьной столовой (электронный документ ..PDF) 

•  Анкета по школьному питанию для учащихся (электронный документ   (электронный документ PDF) 
• Экспертное заключение  (электронный документ .PDF) 
  

Родительский контроль

Мероприятия с участием родительской общественности, по вопросам питания обучающихся (родительский патруль)

3 октября 2025 года был проведен общественный контроль за организацией  и качеством  питания  в МБУ «Школа №5», в рамках мероприятий   общественного проекта «Родители – ЗА безопасное детство!». Родители проверили бракеражный журнал, пообщались с ребятами, изучили меню и график посещения столовой. Проверяющие продегустировали блюда и отметили, что всё  вкусно, ассортимент очень разнообразен. Родители высказали свои пожелания и слова благодарности.  Замечаний к работникам столовой и к администрации школы нет.

Родительский контроль за качеством питания обучающихся регламентируется нормативно-правовыми актами и организуется в соответствии с Методическими рекомендациями MP 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях» 

 Родительский контроль за организацией питания детей

28 января 2026 года был проведен родительский контроль за организацией и качеством питания в МБУ «Школа №5». Родители проверили бракеражный журнал, пообщались с ребятами, изучили меню и график посещения столовой. Проверяющие продегустировали блюда и отметили, что всё вкусно, полезно и сытно. Ассортимент блюд очень разнообразен. Родители высказали свои слова благодарности и пожелания работникам школьной столовой ЗАО КШП «Дружба». Замечаний к работникам столовой и к администрации школы нет.

 Просветительская работа по вопросам здорового питания детей

 Информация МБУ «Школа №5»  о мероприятиях, проводимых для обучающихся в целях формирования культуры питания ( ознакомиться )

Информация для населения

Профилактика кишечных инфекций в детских коллективах ( ознакомиться ) 

О мерах по профилактике вирусных кишечных инфекций в образовательных учреждениях  ( ознакомиться )

Об организации работы пищеблоков общеобразовательных учреждений в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19) ( ознакомиться )

К здоровью через питание (  ознакомиться )

  Организация питания: вопросы и ответы (сайт Министерства просвещения РФ)

Информация о правильном питании для школьников

 ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ СОВРЕМЕННОГО ШКОЛЬНИКА

Охрана здоровья обучающихся

В учреждении созданы необходимые условиях охраны здоровья обучающихся (ст.41 Федерального закона от 29 декабря 2012 г. № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»), включающие:

• оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
• организацию питания обучающихся;
• определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
• пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
• организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культурой и спортом;
• прохождение обучающимися в соответствии с законодательством Российской Федерации медицинских осмотров, в том числе профилактических медицинских осмотров, в связи с занятиями физической культурой и спортом, и диспансеризации;
• профилактику и запрещение курения табака или потребления никотинсодержащей продукции, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих веществ;
• обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность;
• профилактику несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность;
• проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий;
• обучение педагогических работников навыкам оказания первой помощи. 

Для оказания доврачебной первичной медицинской помощи и проведения профилактических осмотров, профилактических мероприятий различной направленности, иммунизации, первичной диагностики заболеваний, оказания первой медицинской помощи в школе функционируют медицинский и процедурный кабинеты:

• Адрес местонахождения: 445017, Россия, Самарская область, г. Тольятти, ул.Голосова , д. 71

 График работы медицинского кабинета:

понедельник, вторник, четверг, пятница: с 8.30 до 11.00 ч.
Медицинское обслуживание в МБУ «Школа №5» обеспечивает медицинский персонал ГБУЗ СО «Тольяттинская городская поликлиника №2»:
Медсестра: Ризаева Т.Н. 

• Адрес местонахождения: 445007, Самарская обл., г. Тольятти,  ул.Голосова , д. 71

Организация питания: вопросы и ответы (сайт Министерства просвещения РФ)

Материалы просветительской направленности по вопросам здорового питания детей (брошюры и т.п.) с целью формирования культуры питания
Здоровое питание  

•  БРОШЮРА "Правильное питание современных школьников"
• Памятки о здоровом питании.
• В каких продуктах живут витамины
• Как правильно хранить фрукты и овощи
• Как легко сделать свое питание полезным
• Рекомендации по организации здорового питания
• Полноценное и правильно организованное питание - необходимое условие долгой и полноценной жизни, отсутствия многих заболеваний.

Правила здорового Питания:

1. Ребенок должен есть разнообразные пищевые продукты. Ежедневный рацион ребенка должен содержать около 15 наименований разных продуктов питания в течение недели рацион питания должен включать не менее 30 наименований разных продуктов питания.
2. Каждый день в рационе питания ребенка должны присутствовать следующие продукты: мясо, сливочное масло, молоко, хлеб, крупы, свежие овощи и фрукты, ряд продуктов: рыба, яйца, сметана, творог и другие кисломолочные продукты не обязательно должны входить в рацион питания каждый день, но в течение недели должны присутствовать 2—3 раза обязательно.
3. Ребенок должен питаться не менее 4 раз в день:
4. - учащиеся в первую смену в 7:30—8:30 должны получать завтрак (дома, перед уходом в школу), 11:00—12:00 — горячий завтрак в школе в14:30—15:30 - после окончания занятий — обед в школе(обязательно для учащихся групп продленного дня) или дома, а в 19:00—19:30 — ужин (дома);
5. - учащиеся во вторую смену в 8:00—8:30 должны получать завтрак (дома),  12:30—13:00 - обед (дома, перед уходом в школу) в 16:00—16:30 —горячее питание в школе (полдник), в 19:30- 20:00-ужин (дома).
6. Следует употреблять йодированную соль.
7. В межсезонье (осень - зима, зима — весна) ребенок должен получать витаминно-минеральные комплексы, рекомендованные для детей соответствующего возраста.
8. Для обогащения рациона питания школьника витамином «с» рекомендуем обеспечить ежедневный прием отвара шиповника.
9. Прием пищи должен проходить в спокойной обстановке.
10. Если у ребенка имеет место дефицит или избыток массы тела (эти сведения можно получить у медицинского работника школы), необходима консультация врача, так как в этом случае рацион питания ребенка должен быть скорректирован с учетом степени отклонения физического развития от нормы.
11. Рацион питания школьника, занимающегося спортом, должен быть скорректирован с учетом объема физической нагрузки.

Ответы на вопросы родителей по питанию обучающихся

 Кто имеет право на бесплатное питание?

Организовано льготного питания за счет средств краевого и муниципального бюджета для следующих категорий граждан:

• всем обучающимся 1-4 классов;
• из многодетных малоимущих семей;
• из малоимущих семей;
• обучающимся с ограниченными возможностями здоровья;
• дети-инвалиды, имеющие статус учащихся с ограниченными возможностями здоровья.

У детей, питающихся платно, будет отличаться меню от тех, кто не будет платить за питание?

В соответствии с требованиями федерального закона от 1 марта 2020 г. № 47-ФЗ все обучающиеся начальных классов государственных и муниципальных общеобразовательных организаций обеспечиваются не менее одного раза в день бесплатным горячим питанием.
Для обучающихся 5-11классов, питающихся за родительскую плату и льготников рекомендуется иметь единое меню и дополнительное платное питание, выдаваемое через буфет или линию раздачи.

Каковы основания для прекращения льготного питания?

Основанием для прекращения предоставления льготного питания может послужить:

• выбытие обучающегося из образовательного учреждения;
• истечение срока действия предоставленной справки о малоимущности;
• отсутствие актуального на новый учебный год заявления на предоставление льготного питания.

Можно задать вопросы перейдя по ссылке: Вопросы по организации горячего питания учащихся

Дидактическая игра «Ты то, что ты ешь» (для детей младшего и среднего школьного возраста)

Игра «Ты то, что ты ешь» (для детей младшего и среднего школьного возраста)
Карточки для игры (Формат .pdf, объем 16,5 Мб)
Комментарии и возможные сценарии игры (Формат .docx, объем 0,24 Мб)  

• < Назад
• Вперёд >